jueves, 24 de enero de 2013

Cupcakes en tetera (sabor crema de almendras) Y SIGO DE SORTEO!!!

Hola!!!, antes de nada quiero daros las gracias a tod@s por la aceptación que está teniendo el sorteo, la difusión hace que me pueda conocer más gente y eso me hace tan feliz!!, que vais a sacar lo mejor de mi!
Ahora quiero presentaros mi nueva creación, la tetera que vais a ver tan preciosísima de la muerte, es un regalo que me hicieron por mi cumple el año pasado y ha sido el complemento perfecto para que posen mis modelos, a eso tenemos que añadir que estas delicias están cuidadosamente hechas con crema de almendras, ñam!!

P.D. Si todavía no has participado en el sorteo, pincha aqui.








Para realizar esta receta necesitamos:

1 Huevo
165 gr. De harina
160 gr. De mantequilla sin sal
150 de azúcar
75 gr. De nata para montar
1 Cucharadita de levadura química (polvo de hornear)
1 Cucharadita de extracto de vainilla
2 Cucharadas de crema de almendras


Buttercream: 

200 gr. De mantequilla sin sal
200 gr. De azúcar glass
3 Cucharadas de leche semi
3 Cucharadas de crema de almendras


Receta:

Precalentamos el horno 160º, ventilador y calor arriba y abajo. En un bol batimos bien la mantequilla con el azúcar, echamos el huevo, seguimos batiendo y echamos la mitad de la harina con la levadura (todo tamizado), seguimos batiendo, echamos la nata, seguimos batiendo y echamos el resto de harina que nos quede, cuando tengamos la masa homogénea, echamos el extracto de vainilla y por último la crema de almendras. Vertemos la mezcla sobre las cápsulas que tengamos preparadas, hasta la mitad, y las tendremos durante 20 minutos aprox. Comprobaremos como siempre con un palillo que no manche y los dejamos enfriar sobre una rejilla. Para el buttercream, batimos todos los ingredientes hasta tener una consistencia  apta para la manga pastelera. Hasta la próxima!!



44 comentarios:

  1. Que bonitos te han quedado así presentados, Ana! Un besito!
    Montes

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  2. Que monada de cupcakes y no me estraña que saques la tetera, es preciosisima. Besitos

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  3. WoW!!! Estoy hiperventilando!!! ME ENCANTA TU PRESENTACIÓN!! La tetera es preciosa y para los cupcakes no tengo palabras. I ♥ IT!!

    Un besito,
    Sandra von Cake

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  4. no se que me gusta mas... todoooooooooooooooooooooooooooooooo jajajajajajaja

    besitos

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  5. Hola Ana! cuanto tiempo que no comentaba por aquí, pero he estado super liada. Me encantan estos cupcakes y la presentación es chulísima. Tengo un montón de recetas tuyas apuntadas para hacer...tengo que organizarme! Veo que estás de sorteo...voy a curiosear...un beso!

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    1. me alegro mucho de que vuelvas al ruedo, espero que nos sigamos leyendo!!

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  6. que preciosidad, la tetera, los cupcakes, las flores de fondant y hojas!! genial enterito, sin ningun desperdicio! feliz finde!

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  7. Nos encanta esa tetera que recuerda a la película de Disney Alicia en el país de las maravillas ;)

    Un saludo!!

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  8. pero que chuladaaaaaaaaa!!me encanta!

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  9. Niña! Pero tu eres una artista no? Vaya pedazo de cupcakes en la tetera, que idea mas buena! Un besazo, me quedo por aquí un ratito, que no te tenía yo fichada........ besos


    www.ranasyazucar.com

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    1. Isabel!!, gracias por tu visita, tu blog también me fascina!!

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  10. Vaya cucada de cupcakes,me encantan y la presentación un 10!!!!que pasada!!enhorabuena!Besitos
    Carlos http://pasteleschoco.blogspot.com.es/

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  11. que presentacion mas bonita Ani! y los cupcakes tremendos..la proxima me invitas a tomar el te! unbesico

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  12. ñam, ñam, qué ricos y en la tetera quedan muy chulis, buen finde, bsts

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  13. Te han quedado de vicio.... El problema de estos pastelitos es el subidón de azúcar jeje

    Un saludo CaprichosDjorge

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  14. Que buena pinta!!

    Un beso guapa, me ha encantado tu blog, te sigo.

    http://como-estrellas-fugaces.blogspot.com.es/

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  15. jiji que super monada! me encantannn! besitos

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  16. Seguro que son tan buenos como bonitos, que encanto tienes amiga mía. Genial!

    Muchos besos y un café bien aromático para acompañar.

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  17. Hola Ani:
    Me encanta tu blog, tan alegre y colorido!!! La presentacion de estos cupcakes en tetera, como ya te han dicho antes, un 10!! Una consultilla...de dónde es la tetera? lo recuerdas?
    Bueno, un beso, sigo dando una vueltecilla por aqui.
    Paloma
    www.chocolatmalaga.blogspot.com

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    1. Hola guapa! Pues me lo compraron en una tienda preciosa en Suances, no tengo ni idea del nombre, pero traen todo de fuera de España. Investigaré!! Besos!

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  18. Hola Ana acabo de conocerte por un comentario en un blog amigo, y vengo a visitarte y me he encontrado con estos deliciosos cupcakes, te han quedado estupendos y las fotos me parecen geniales. Asi que con tu permiso me quedo por aqui como seguidor y de paso te invito a ti y a tus seguidores a que le echeis un ojo a mis cocinas.
    Un biquiño y que tengas un buen día.

    http://cocinandocondimanse.blogspot.com.es/
    http://unadiabeticaenlacocina.blogspot.com.es/

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    1. Gracias por visitarme, bienvenido, me paso por tu blog! Saludos!!

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  19. Que monada de presentación Ana!!! La tetera es monísima!!! Muy buen gusto!! Besitosssss

    http://lamareebleue.blogspot.com.es/

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  20. Mi niña,pero que delicia de cupcakes pero son una maravilla es que da penita comerselos y todo,son perfectos y las fotos hablan por si solas,que presentación más bonita....
    eres una artista te superas cada día más y más,te felicito Ani y decirte que ya mismo pongo tu logo en mi blog soy un despiste cielo.
    Mil besitos y feliz semana.

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  21. Pero guapisima, que maravilla, esa tetera es precioso, pero esos cupcakes le hacen sombra, que ricos y que bien presentados estan, me gustan mucho, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  22. Hola ANI, soy Juani, de unapalomaenlacocina.blogpost.com, ya he puesto la foto del sorteo en el blog, es que dejé el ordenador para hacer otras cosas y quedó la cosa pendiente de terminar, pero ya está, y así tu me lo has recordado...besos y hasta prontooooo......Por cierto la tetera muy bonita y de tus cupcakes, que te digo ....son muy bonitos y de sabor ummm me los imgagino····

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  23. Guapa acabo de descubrir tu blog!! Te sigo desde yaaaaa! Que chulada :D
    Estos cupcakes tienen una pinta... de vicio!!
    Pasate por mi blog si te apetece!!
    Un beso!!

    http://infinityho.blogspot.com.es/

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  24. Mi linda niña,ya te tengo enlazada a tu foto,jejejjeje es que siempre estoy corre que te pilla y luego mira que pasa.
    Un besote enorme y mil millones de gracias cielo,feliz día.

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  25. Si los cupcakes te han quedado preciosos, no te digo la tetera, es monísima!!!!! Preciosa y esta crema de almendras estará riquísima.

    Besos guapa.

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  26. Que presentación tan original, me encanta!!! Además con esos ingredientes deben estar además riquísimos!!!

    Besos!!

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  27. La verdad es que la tetera es preciosa! pero los cupcakes tienen una pinta increíble!

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  28. Que buenos!!
    Super original la sesión de fotos con la tetera jajaj :)
    Me encanta!

    Un besito guapa!

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  29. Ani, estupenda presentación con esta tetera tan ideal de la muerte,y los cupcakes como todo lo que haces sin palabras un lujazo, me gusta la idea de l¡usar la crema de almendra yo siempre suelo tener pero nunca la he usado en postres siempre me tomo un vaso de leche de almendras y ya, pero te voy a copiar tu idea, para algún relleno, Un besote y buen fin de semana.

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  30. que presentación tan bonita, además tienen que estar la mar de ricosss.
    un beso

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Gracias por dedicarme un poquito de tu tiempo ♥♥♥♥